Babeczka bez mleka według przepisu krok po kroku 🍩 ze zdjęciem

Sprzęt i przybory kuchenne: piekarnik, miarka, waga kuchenna, mikser, sitko.

Składniki

Produkt	Ilość
Cukier granulowany	175 gramów
Masło	185 gramów
Cukier waniliowy	5 gramów
Mąka pszenna	240 gramów
rodzynki	150 gramów
Cukier puder	15 gramów
Jaja kurze	3 szt.
Sól	szczypać
Proszek do pieczenia	2 gramy

Gotowanie krok po kroku

W misce miksera umieszczamy 175 gramów cukru pudru, 175 gramów miękkiego masła i 5 gramów cukru waniliowego. Dokładnie wymieszaj te składniki mikserem.

Następnie dodaj 3 jajka kurze i wszystko ponownie wymieszaj.

Dodaj szczyptę soli i ponownie dobrze wymieszaj. Przesiej 240 gramów mąki pszennej, dodaj do niej 2 gramy proszku do pieczenia i wymieszaj.

150 g rodzynek zalać wrzątkiem i pozostawić na parze przez 10 minut. Wsypać mąkę w częściach do masy jajecznej i mieszać do uzyskania jednorodnej masy. Do ciasta dodać rodzynki gotowane na parze i ponownie wymieszać mikserem.

Nasmaruj naczynie do pieczenia 10 gramami miękkiego masła. Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni Celsjusza i wkładamy ciasto na 80-90 minut.

Gdy ciasto będzie gotowe, wyjmij je z piekarnika i pozwól mu trochę ostygnąć. Gdy ostygnie, wyjmij go z foremki, połóż na pięknym naczyniu i posyp 15 gramami cukru pudru.

Opcje dekorowania i serwowania

• Pomimo tego, że babeczka jest dość prosta, do jej dekoracji i serwowania można podejść ze szczególną wyobraźnią.
• Najłatwiejszą opcją do dekoracji takiego dania byłby proszek kakaowy. Cukier puder można z łatwością zastąpić tym składnikiem.
• Jeśli chcesz, zrób polewę czekoladową lub cukrową i przykryj nią ciasto.
• Do powlekania można również użyć karmelu i roztopionej czekolady.
• W nadzieniu wraz z rodzynkami można umieścić owoce kandyzowane, suszone owoce, kawałki czekolady i tak dalej.
• Możesz również zrobić to ciasto całkowicie czekoladowe, dodając do ciasta proszek kakaowy.
• Kochasz owoce? Następnie dodaj do nadzienia jabłka, śliwki, wiśnie bez pestek i tak dalej.
• Takie wypieki podawane są na ciepło w porcjach.
• Idealnym napojem do podania będzie gorąca herbata z cukrem, słaba kawa, gorąca czekolada, mleko, kakao.

Przepis

Ten samouczek pokazuje, jak szybko i łatwo zrobić pyszną babeczkę bez mleka. To ciasto jest w mocy nawet najbardziej niedoświadczonych gospodyń domowych. Sam proces nie jest bardzo skomplikowany, a wynik zaskoczy i zachwyci nie tylko Ciebie, ale całą Twoją rodzinę. Gotowa babeczka wygląda bardzo apetycznie i pięknie, zwłaszcza posypana cukrem pudrem lub kakao w proszku.

Pieczenie to coś, czego nie podejmie się każda gospodyni domowa. W końcu bardzo trudno jest znaleźć naprawdę odpowiedni przepis, który można łatwo wdrożyć w zwykłej kuchni.

Dlatego w tym artykule miałaś okazję zapoznać się z doskonałym przepisem na babeczkę bez mleka. Niezwykle pyszną babeczkę, jak z dzieciństwa, można przygotować bez specjalnych umiejętności kulinarnych. Każdy może zrobić to ciasto.

Co myślisz o prostym pieczeniu? Kochasz babeczki z rodzynkami? Jakie wypełnienie wolisz najbardziej? Podziel się swoimi przemyśleniami i doświadczeniami w komentarzach!

Inne przepisy na babeczki

Babeczka z makiem

Babeczka z jabłkami

babeczka dyniowa

Babeczki z gotowanym skondensowanym mlekiem

pomarańczowa babeczka

Miłego czytania!