Ciasteczka w powolnej kuchence według przepisu krok po kroku ze zdjęciem

Ciasteczka owsiane - przepis na gotowanie w powolnej kuchence

Sprzęt i przybory kuchenne: 

  • multicooker;
  • głęboka miska (2 sztuki);
  • śmigać;
  • silikonowa mata do ciasta;
  • pergamin.

Składniki

Nazwa Ilość
Płatki owsiane 140 gramów
Mąka pszenna premium 180 gramów
Masło w temperaturze pokojowej 110 g
Cukier granulowany 100 gramów
Kurze jajo 1 szt.
Proszek do pieczenia ciasta 3 gramy

Gotowanie krok po kroku

  • Włóż masło (110 g) w temperaturze pokojowej do głębokiej miski.

    Zmiękczone masło włóż do miski.

  • Wlej cukier granulowany (100 g) do oleju.

    Dodaj cukier do masła.

  • Mieszaj trzepaczką, aż będzie gładka.

    Masło dokładnie wymieszaj z cukrem.

  • Do masy dodać jajko kurze (1 szt.). Ubij trzepaczką, aż będzie gładka.

    Ubij jajko na masę masła i wymieszaj.

  • Płatki owsiane (140 g) włożyć do miski, masę wymieszać dużą łyżką.

    Dodaj płatki owsiane, wymieszaj ciasto.

  • W drugiej misce przesiej mąkę pszenną (180 g), dodaj proszek do pieczenia ciasta (3 g), dobrze wymieszaj.

    Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia.

  • Wlej mieszankę mąki do miski z masłem z masłem owsianym.

    Do ciasta wprowadzamy mąkę z proszkiem do pieczenia.

  • Zagnieść ciasto. Gotowe ciasto układamy na silikonowej macie do wałkowania.

    Zagnieść gładkie, nieklejące się ciasto.

  • Ciasto rozwałkować na okrągło o średnicy 4-5 cm na macie do ciasta.

    Z ciasta formujemy wałek.

  • Pokrój bułkę na kawałki o grubości 1,5-2 cm.

    Tniemy wałek na puste miejsca na ciasteczka.

  • Nadaj ciastkom okrągły kształt, przytnij krawędzie.

    Nadaj ciasteczkom bardziej okrągły kształt.

  • Przykryj spód multicookera pergaminem przyciętym na wymiar.

    Dno miski multicooker przykrywamy pergaminem.

  • Połóż puste miejsca na papierze.

    Połóż ciasteczka na pergaminie.

  • Zamknij pokrywę multicookera, wyjmij zawór spustowy pary. Ustaw tryb Multicooker za pomocą przycisku Multicooker-Pressure Cooker. Wybierz program „Pieczenie”, ustaw minutnik na 30 minut. Naciśnij przycisk „Start”.

    Zamknij pokrywę multicookera i włącz urządzenie.

  • Pół godziny po sygnale multicookera o zakończeniu pracy wyjmij ciasteczka. Poczekaj, aż ciasto ostygnie przed podaniem.

    Ciasteczka w powolnej kuchence są soczyste i apetyczne.

  • W razie potrzeby rozmiar ciastek można zmienić, dzięki czemu będą one cieńsze i mają mniejszą średnicę. W takim przypadku należy dostosować czas gotowania w wolnowarze. Kręcone ciasteczka można również zrobić za pomocą różnych foremek. Do ciasta można dodać inne składniki: rodzynki, suszone morele, suszoną żurawinę, drobno posiekane owoce kandyzowane, cynamon, cukier waniliowy, czekoladę, siekane orzechy. Gotowe ciasteczka posypuje się cukrem pudrem, polewą, czekoladą, krówkami, makiem, sezamem, orzechami i innymi dodatkami.

    Jeśli robisz dużą partię domowych ciasteczek owsianych, przechowuj je w puszce. Wskazane jest przykrycie dna pudełka papierową serwetką lub kawałkiem pergaminu.

    Przepis

    Proces robienia ciasteczek owsianych w powolnej kuchence jest szczegółowo pokazany w historii:

    Zgodnie z powyższym przepisem pyszne ciasteczka owsiane piecze się w powolnej kuchence. Przepis ma znaczenie, jeśli piekarnik jest zajęty lub nie chcesz zawracać sobie głowy jego podgrzewaniem. Przepis szybko i łatwo przygotuje kilka porcji pysznych ciasteczek. Zestaw produktów jest prosty i przystępny cenowo, a dzięki podanemu opisowi z łatwością poradzisz sobie z procesem gotowania.

    Teraz wiesz również, jak szybko i łatwo gotować ciasteczka owsiane w powolnej kuchence. Dodaj różne składniki do ciasta, zmieniając smak ciasteczek, ułóż ciasteczka o różnych kształtach, dekoruj według własnego uznania. Jesteśmy pewni, że Twoja rodzina będzie cieszyć się domowymi ciastami z fantazją. Powiedz mi, co myślisz o pieczeniu ciasteczek w powolnej kuchence? Czy znasz jakieś specjalne przepisy na te ciasteczka?

    Inne przepisy na ciasteczka

    Ciasteczka w piekarniku

    Ciastka Maria

    Ciasteczka Minutka

    ciasteczka Madeleine

    dwa kolorowe ciasteczka

    Miłego czytania!

    Jadwiga Mazurek

    Edytor

    Rate author