Łosoś różowy na parze według przepisu krok po kroku ze zdjęciem

Sprzęt i przybory kuchenne: multicooker, łopatka multicooker, parowar, nóż, deska do krojenia.

Składniki

Produkt	Ilość
Czerwona ryba (różowy łosoś)	600 g lub 4 steki
Pieczarka	250g
Biały ryż długoziarnisty	320 gramów
Czysta gorąca woda	450 gramów
Olej roślinny	30 gramów
Cebula	1-2 szt.
Sól	smak
Mieszanka pieprzowa	smak

Gotowanie krok po kroku

Oczyszczamy z łuski, myjemy i kroimy w drobną kostkę 1-2 cebule.

Umyj i pokrój na małe talerze 250 gramów pieczarek.

Myjemy i suszymy 600 gram czerwonej ryby z nadmiaru wody. To około 4 średnie steki. Dopraw rybę z obu stron do smaku solą i mieszanką papryczek. Przyprawy nacieramy rękami.

Wlej 30 gramów oleju roślinnego do miski multicooker. Włączamy multicooker w trybie smażenia i czekamy, aż olej się nagrzeje.

Do rozgrzanego oleju wlej posiekaną cebulę i pieczarki. Smażymy, aż będziemy gotowi.

Dokładnie umyj 320 gramów długoziarnistego białego ryżu i dodaj do smażonych warzyw w wolnym naczyniu.

Wyłącz tryb smażenia, dodaj 3-4 gramy soli i zalej 450 gramów czystej gorącej wody. Wszystko dobrze miksujemy.

Pojemnik do gotowania na parze przykrywamy folią, ale zostawiamy małe miejsce na ucieczkę pary. Wstawiamy wolnowar nad ryżem.

Wkładamy czerwoną rybę do pojemnika i zamykamy pokrywę multicookera. Włączamy tryb „Ryż, zboża” na 35 minut i zostawiamy do ugotowania.

Po upływie czasu ułóż porcje ryżu i ryby i podawaj.

Opcje dekorowania i serwowania

• Przygotowany w ten sposób różowy łosoś najlepiej komponuje się z białym ryżem, zgodnie z przepisem. Ale jeśli chcesz, możesz zmienić przystawkę. Dobrym substytutem będą ziemniaki gotowane lub puree.
• Nie zaleca się podawania ryb gotowanych na parze z makaronem i kaszą pszenną.
• Doskonałą opcją na lekki i zdrowy obiad będzie różowy łosoś na parze z warzywami.
• Udekoruj porcje pokrojonymi świeżymi warzywami i posiekanymi ziołami.
• Danie można również udekorować oliwkami.
• Plasterek cytryny może nadać rybie szczególny smak. Wystarczy położyć go na talerzu, aby osoba mogła zdecydować, czy chce kwaskowatości w swoim naczyniu, czy nie.
• Wino czerwone wytrawne lub półsłodkie doskonale sprawdza się jako napój.

Przepis

Tutaj możesz zobaczyć, jak krok po kroku przygotowywać pyszne i zdrowe danie, które idealnie sprawdzi się zarówno na chudym stole, jak i na pełny lunch lub kolację. Pachnący, delikatny różowy łosoś doskonale uzupełni ryż z grzybami. A co najważniejsze, możesz zaoszczędzić dużo czasu, ponieważ danie główne i przystawka gotowane są w tym samym czasie.

Kochasz czerwoną rybę? Wtedy na pewno spodoba ci się przepis przedstawiony w tym artykule. Tylko za pomocą zwykłej powolnej kuchenki możesz ugotować cudowną rybę na parze i zadowolić swoich bliskich pysznym obiadem. Ponadto to danie przygotowywane jest bardzo szybko i prosto. Zostaw swoje komentarze, jeśli chcesz podzielić się swoimi doświadczeniami z gotowania takich potraw lub jeśli masz jakieś pytania.

Inne przepisy rybne

Tatar z tuńczyka z dressingiem z awokado i ostryg
Łosoś w sosie śmietanowym
Kanapka z tuńczykiem
Łosoś zapiekany w folii w piekarniku
Stek z łososia zapiekany w piekarniku

Smacznego!