Makaron ryżowy z kurczakiem według przepisu krok po kroku ze zdjęciem

Makaron ryżowy z kurczakiem i warzywami jest pyszny i zdrowy

Sprzęt i przybory kuchenne: nóż, deska do krojenia, patelnia, łyżka lub szpatułka silikonowa, płyta grzewcza.

Składniki

Produkt Ilość
makaron ryżowy 150 gramów
Filet z kurczaka 400 gramów
Marchewka 1 szt.
papryka 1 szt.
świeży ogórek 1 szt.
Sos sojowy 3 art. l.
musztarda francuska 1 ul. l.
Ocet balsamiczny 1 ul. l.
Sól 1 łyżeczka
Woda 1,5 litra
Olej roślinny 40-50 g

Do tego przepisu używaj warzyw o tej samej wadze, aby smak potrawy nie zatykał tylko jednego składnika.

Gotowanie krok po kroku

  • Myjemy 400 g fileta z kurczaka, kroimy na małe kawałki, wysyłamy do miski.

    Filet z kurczaka pokroić na kawałki.

  • Zalej filet sosem sojowym, wystarczą 3 łyżki stołowe i dobrze wymieszaj. Marynuj przez pół godziny.

    Marynowany kurczak w sosie sojowym.

  • Myjemy paprykę, usuwamy nasiona i szypułkę i kroimy w cienkie paski.

    Bułgarska papryka pokrojona w paski.

  • Wysyłamy patelnię do ognia, wlewamy 20-30 g oleju roślinnego, podgrzewamy i wlewamy pieprz. Smaż na dużym ogniu przez kilka minut, aż będzie miękka, od czasu do czasu mieszając.

    Piecz papryki na patelni.

  • Wlej pieprz do osobnej miski.

    Przełóż papryki na osobny talerz.

  • Średnie marchewki myjemy, myjemy, kroimy w paski. Z silnym pragnieniem możesz zetrzeć go na koreańską marchewkę. Wysyłamy marchewki na tę samą patelnię, na której smażono paprykę, bez dodawania oleju roślinnego.

    Na suchej patelni usmaż marchewki pokrojone w paski lub starte na koreańskiej tarce.

  • Pokrój jeden średniej wielkości świeży ogórek w cienkie paski i wyślij do marchewki. Smażyć na dużym ogniu, cały czas mieszając do miękkości.

    Dodaj posiekany ogórek do marchewki i razem usmaż warzywa

  • Wysyłamy marchewki do papryki.

    Na talerz przełóż również ogórka i marchewki.

  • Na tę samą patelnię wlać już zamarynowane mięso, smażyć przez 4 minuty, od czasu do czasu mieszając. W tym czasie mięso stanie się białe. Odłóż gotowe mięso i zacznij gotować makaron ryżowy.

    Teraz osobno usmaż filet z kurczaka.

  • Wlej 1,5 litra wody do głębokiego rondla. Jak tylko się zagotuje, dodaj 1 łyżeczkę. sól i 150 g makaronu ryżowego. Mieszaj, aby makaron się nie sklejał. Czas gotowania makaronu ryżowego wynosi 10 minut. Ale żeby być precyzyjnym, przeczytaj instrukcje na opakowaniu makaronu ryżowego, wskaże dokładny czas gotowania.

    Ugotuj makaron ryżowy do miękkości.

  • Na patelnię wysyłamy smażone warzywa (marchew, ogórek, papryka). Mieszaj, gotuj przez kilka sekund.

    Dodaj wszystkie warzywa do kurczaka na patelni, wymieszaj.

  • Następnie dodaj gotowy makaron, wymieszaj wszystkie składniki. Nie przestając mieszać, poczekaj, aż się zagotuje, gotuj przez 30 sekund i zdejmij z ognia. Danie gotowe, możemy podać. Wlać do misek i polać sosem teriyaki lub zwykłym sosem sojowym. Możesz ugotować inny, odpowiedni nie tylko do tego dania, ale także do dowolnego innego mięsa.

    Dodaj makaron do warzyw, wymieszaj.

  • W wygodnej misce wymieszaj jedną łyżkę musztardy francuskiej, jedną łyżkę octu balsamicznego i jedną łyżkę oliwy z oliwek.

    Przygotowanie sosu do dania.

  • Makaron ryżowy z warzywami i mięsem polać sosem i cieszyć się wspaniałym smakiem gotowego dania.

    Makaron ryżowy z kurczakiem jest gotowy.

  • Przepis

    Jeden z najlepszych przepisów na makaron z kurczakiem i ryżem jest również pokazany w tym krótkim. Być może przyciągnie również Twoją uwagę i zainteresuje specjalnym zestawem produktów na pyszne danie.

    Podziel się w komentarzach, czy udało Ci się zastosować ten przepis, czy wszystko się udało. Zostaw swoje opcje na proste, ale pyszne dania, nasi czytelnicy na pewno z nich skorzystają.

    Inne przepisy na makaron

    Udon z wołowiną

    Makaron z owocami morza?

    Makaron z małżami

    Makaron z Kałamarnicą

    Makaron Ptitim

    Miłego czytania!

    Jadwiga Mazurek

    Edytor

    Rate author