Makaron z sosem krok po kroku przepis ze zdjęciem

Sprzęt i przybory kuchenne:

• talerz;
• Łopatka;
• pojemniki na składniki;
• łyżka;
• widelec;
• ostry nóż;
• patelnia;
• patelnia;
• durszlak.

Składniki

Makaron	200 gramów
Cebula	1 szt.
Czosnek	2 goździki
papryka	2 szt.
koncentrat pomidorowy	50g
Sok pomidorowy	100 ml
sucha bazylia	1 łyżeczka
Pietruszka	smak
Olej roślinny	smak
Sól	smak

Gotowanie krok po kroku

Rozpoczynamy proces gotowania. Najpierw posiekaj czosnek i cebulę na małe kawałki.

Z czerwonej papryki wyjmujemy rdzeń, myjemy paprykę i kroimy w paski.

Podgrzewamy patelnię. Wlej na nią niewielką ilość oleju roślinnego i pozwól mu się rozgrzać. Dodaj cebulę i czosnek na rozgrzaną patelnię z oliwą. Dobrze podsmażyć, cały czas mieszając łopatką, na złoty kolor, około 2-3 minuty.

Dodaj paprykę i smaż przez kolejne 2-3 minuty.

Dodaj koncentrat pomidorowy, sok pomidorowy i gotuj wszystko przez 2-3 minuty.

Po chwili dodaj suszoną bazylię, drobno posiekaną pietruszkę, sól i wszystko dobrze wymieszaj. Przykryj składniki pokrywką, zmniejsz ogień do minimum i gotuj przez 5-10 minut, aż makaron się ugotuje.

Aby ugotować makaron, podgrzej wodę w rondlu, dodaj trochę soli i dodaj kilka kropli oleju roślinnego. Makaron ugotuj dokładnie tak, jak wskazano na opakowaniu. Każdy producent i rodzaj makaronu ma zawsze inny czas gotowania. Gdy makaron będzie gotowy, włóż go do durszlaka i odsącz nadmiar płynu. Gotowy makaron wrzuć na patelnię z sosem warzywnym, wszystko dobrze wymieszaj i podawaj.

Smacznego!

Wariacje serwowania i dekorowania

Makaron z sosem warzywnym jest uważany za dość powszechne danie, które często można znaleźć w każdej rodzinie podczas obiadu lub obiadu. Zawsze jednak możesz przygotować takie danie na świąteczny stół, po prostu podając je w specjalny sposób lub nieznacznie zmieniając przepis do smaku. Aby podać to konkretne danie na stół dla gości i bliskich, możesz je rozłożyć na dwa sposoby:

• Jak w restauracji. Umieść niewielką ilość makaronu i sosu na talerzu dla każdego gościa, około 200-250 gramów na środku talerza. Udekoruj danie drobno posiekanymi ziołami i plasterkiem cytryny.
• Jak stół w formie bufetu. Ułóż makaron w dużym świątecznym naczyniu, takim jak szkło lub porcelana, z pięknymi wzorami. Umieść tę samą świąteczną serwetkę pod dnem i włóż łyżkę do naczynia dla wygody gości.

Przepis

Aby dokładniej zapoznać się z tym przepisem i zapamiętać każdy etap robienia makaronu z sosem warzywnym, możesz go obejrzeć. Z niego dowiesz się, jak prawidłowo siekać warzywa i jak zrobić soczysty sos warzywny na makaron. Miłego oglądania!

Teraz wiesz, że nie ma nic prostszego niż zrobienie makaronu z pysznym sosem warzywnym. To proste danie nie tylko ozdobi stół, ale będzie również bardzo przydatne, ponieważ zawiera warzywa, których potrzebuje każda osoba, aby wzmocnić odporność i zachować zdrowie. Jak często gotujesz takie potrawy? Jakie składniki dodałbyś do tego przepisu, aby był jeszcze smaczniejszy? Podziel się swoimi odpowiedziami w komentarzach poniżej i daj nam znać, jakie są Twoje ulubione dodatki do makaronu!

Inne przepisy na makaron

Makaron z klopsikami

Sałatka Z Makaronem

Sos kurczakowy

Sos do makaronu

Makaron z twarogiem

Miłego czytania!