Makaron z sosem krok po kroku przepis ze zdjęciem

Pyszny makaron z sosem warzywnym - chudy przepis

Sprzęt i przybory kuchenne:

  • talerz;
  • Łopatka;
  • pojemniki na składniki;
  • łyżka;
  • widelec;
  • ostry nóż;
  • patelnia;
  • patelnia;
  • durszlak.

Składniki

Makaron 200 gramów
Cebula 1 szt.
Czosnek 2 goździki
papryka 2 szt.
koncentrat pomidorowy 50g
Sok pomidorowy 100 ml
sucha bazylia 1 łyżeczka
Pietruszka smak
Olej roślinny smak
Sól smak

Gotowanie krok po kroku

  • Rozpoczynamy proces gotowania. Najpierw posiekaj czosnek i cebulę na małe kawałki.

    Gotowanie makaronu z sosem

  • Z czerwonej papryki wyjmujemy rdzeń, myjemy paprykę i kroimy w paski.

    Aby przygotować makaron, przygotuj składniki

  • Podgrzewamy patelnię. Wlej na nią niewielką ilość oleju roślinnego i pozwól mu się rozgrzać. Dodaj cebulę i czosnek na rozgrzaną patelnię z oliwą. Dobrze podsmażyć, cały czas mieszając łopatką, na złoty kolor, około 2-3 minuty.

    Podsmaż cebulę na makaron

  • Dodaj paprykę i smaż przez kolejne 2-3 minuty.

    Posiekaj papryki na makaron

  • Dodaj koncentrat pomidorowy, sok pomidorowy i gotuj wszystko przez 2-3 minuty.

    Wymieszaj składniki, aby zrobić makaron

  • Po chwili dodaj suszoną bazylię, drobno posiekaną pietruszkę, sól i wszystko dobrze wymieszaj. Przykryj składniki pokrywką, zmniejsz ogień do minimum i gotuj przez 5-10 minut, aż makaron się ugotuje.

    Dodaj przyprawy do ugotowania makaronu

  • Aby ugotować makaron, podgrzej wodę w rondlu, dodaj trochę soli i dodaj kilka kropli oleju roślinnego. Makaron ugotuj dokładnie tak, jak wskazano na opakowaniu. Każdy producent i rodzaj makaronu ma zawsze inny czas gotowania. Gdy makaron będzie gotowy, włóż go do durszlaka i odsącz nadmiar płynu. Gotowy makaron wrzuć na patelnię z sosem warzywnym, wszystko dobrze wymieszaj i podawaj.

    Wymieszaj składniki, aby zrobić makaron

  • Smacznego!

    makaron z sosem jest gotowy

  • Wariacje serwowania i dekorowania

    Makaron z sosem warzywnym jest uważany za dość powszechne danie, które często można znaleźć w każdej rodzinie podczas obiadu lub obiadu. Zawsze jednak możesz przygotować takie danie na świąteczny stół, po prostu podając je w specjalny sposób lub nieznacznie zmieniając przepis do smaku. Aby podać to konkretne danie na stół dla gości i bliskich, możesz je rozłożyć na dwa sposoby:

    • Jak w restauracji. Umieść niewielką ilość makaronu i sosu na talerzu dla każdego gościa, około 200-250 gramów na środku talerza. Udekoruj danie drobno posiekanymi ziołami i plasterkiem cytryny.
    • Jak stół w formie bufetu. Ułóż makaron w dużym świątecznym naczyniu, takim jak szkło lub porcelana, z pięknymi wzorami. Umieść tę samą świąteczną serwetkę pod dnem i włóż łyżkę do naczynia dla wygody gości.

    Przepis

    Aby dokładniej zapoznać się z tym przepisem i zapamiętać każdy etap robienia makaronu z sosem warzywnym, możesz go obejrzeć. Z niego dowiesz się, jak prawidłowo siekać warzywa i jak zrobić soczysty sos warzywny na makaron. Miłego oglądania!

    Teraz wiesz, że nie ma nic prostszego niż zrobienie makaronu z pysznym sosem warzywnym. To proste danie nie tylko ozdobi stół, ale będzie również bardzo przydatne, ponieważ zawiera warzywa, których potrzebuje każda osoba, aby wzmocnić odporność i zachować zdrowie. Jak często gotujesz takie potrawy? Jakie składniki dodałbyś do tego przepisu, aby był jeszcze smaczniejszy? Podziel się swoimi odpowiedziami w komentarzach poniżej i daj nam znać, jakie są Twoje ulubione dodatki do makaronu!

    Inne przepisy na makaron

    Makaron z klopsikami

    Sałatka Z Makaronem

    Sos kurczakowy

    Sos do makaronu

    Makaron z twarogiem

    Miłego czytania!

    Jadwiga Mazurek

    Edytor

    Rate author