Pizza Lavash na patelni: przepis krok po kroku 🍕 ze zdjęciem

Jak nauczyć się gotować pyszną pizzę pita na patelni?

Sprzęt i przybory kuchenne:  patelnia, deska do krojenia, nóż, widelec, miska.

Składniki

Produkt Ilość
Lawasz (cienki) 1 szt.
Kiełbasa z szynką lub siekaną szynką 300g
Miękki ser topiony 150-200g
Pomidor duży) 1 szt.
zielone koperki 1 pęczek
jajko 1 szt.
Olej słonecznikowy do smażenia

Gotowanie krok po kroku

  • Mój pęczek koperku i jeden pomidor i dobrze wysuszyłem. Szynkę (500 g) i pomidor kroimy w drobną kostkę.

    Szynkę i pomidora pokroić w kostkę.

  • Drobno posiekaj koperek.

    Posiekaj świeże zioła.

  • Lavash otwórz i podziel na 4 części.

    Cienka pita pokrojona na 4 części.

  • Bierzemy pierwszą ćwiartkę powstałego chleba pita. Następnie oddzielamy czwartą część topionego miękkiego sera (łącznie 150-200 g) i dobrze przykrywamy chleb pita serem za pomocą noża.

    Nasmaruj jedną część chleba pita roztopionym serem.

  • Posyp trzecią częścią koperku.

    Warstwę sera posyp ziołami.

  • Następnie bierzemy trzecią część szynki i pomidora i posypujemy nimi chleb pita posmarowany serem, równomiernie rozprowadzając.

    Rozłóż równomiernie część pomidorów i szynki.

  • Przykryj kolejną ćwiartką chleba pita i powtórz kroki 4-6.

    Ponownie przykrywamy obrabiany przedmiot częścią chleba pita i powtarzamy te same kroki.

  • Nasmaruj ostatnią ćwiartkę chleba pita serem od środka i przykryj nim części chleba pita już posmarowane nadzieniem.

    Nasmaruj ostatnią część chleba pita pozostałym serem i przykryj nim obrabiany przedmiot.

  • Kroimy na małe porcje, aby każdy kawałek był wygodny do zabrania i nie rozsypywał nadzienia.

    Powstały przedmiot tniemy na porcje.

  • Jedno jajko wbij do miski i lekko ubij widelcem.

    Lekko ubij jajko widelcem.

  • Wlej trochę oleju słonecznikowego na patelnię i włóż do pieca. Zanurz każdy porcjowany kawałek pizzy pita w jajku i połóż go na rozgrzanej patelni.

    Zanurz plasterki improwizowanej pizzy w jajku, połóż je na rozgrzanej patelni.

  • Smażyć z obu stron, bardzo ostrożnie obracając widelcem, aby nadzienie nie wypadło.

    Smażyć półfabrykaty po obu stronach.

  • Okazuje się, że śniadanie jest bardzo łatwe i szybkie, podobne do pizzy.

    Tutaj mamy taką oryginalną pizzę z chleba pita na patelni.

  • Czy wiedziałeś?  Możesz także ugotować pizzę rybną. Kiełbasę można zastąpić konserwami rybnymi, takimi jak sardynki w oleju. Przed umieszczeniem ich na chlebie pita należy spuścić olej i rozgnieść rybę widelcem.

    Opcje dekorowania i serwowania

    Chociaż nasza wersja pizzy jest już pokrojona na porcje, podawana jest ze sztućcami (widelcem i nożem). Jednak w zasadzie można jeść rękoma. Dlatego na stole muszą znajdować się serwetki (papierowe lub materiałowe).

    Dobrym dodatkiem do pizzy będą sosy: śmietanowy, majonezowy i sojowy. Sosu pomidorowego zwykle nie podaje się do pizzy, ponieważ do gotowania używa się pomidorów. Miłośnicy pikantności mogą jednak zadowolić się sosem Tabasco z papryczkami chili.

    Pizzę podawaj z gorącą herbatą z mlekiem lub kawą latte. Jednak bardzo dobrze komponuje się z czerwonym winem. Pikantne i cierpkie nuty wina doskonale uzupełniają jego smak. Do takiej pizzy pasują również lekkie sałatki warzywne doprawione sokiem z cytryny i oliwą z oliwek oraz opcjonalnie posypane prażonymi orzechami.

    Przepis

    Widać w tym wyraźnie proces przygotowania szybkiego śniadania na chlebku pita, przypominającego w smaku pizzę.

    Z tego materiału nauczyłeś się gotować szybkie i smaczne śniadanie w postaci pizzy na chlebie pita. A także jak można to przedstawić w korzystnym świetle. Jakie sosy najczęściej podajesz do pizzy? Z jakimi napojami lubisz podawać pizzę do stołu? A może używasz nietypowych dodatków? Podziel się swoimi sekretami i rekomendacjami w komentarzach.

    Inne przepisy na pizzę

    Pizza z ciasta francuskiego
    Pyszna pizza z lawaszu
    Pyszna mini pizza Pizza
    z kurczakiem i ananasem
    Pyszna pizza bez ciasta

    Smacznego!

    Jadwiga Mazurek

    Edytor

    Rate author