Pizza Lavash na patelni: przepis krok po kroku 🍕 ze zdjęciem 2022

Contents

Jak nauczyć się gotować pyszną pizzę pita na patelni?

Sprzęt i przybory kuchenne: patelnia, deska do krojenia, nóż, widelec, miska.

Składniki

Produkt	Ilość
Lawasz (cienki)	1 szt.
Kiełbasa z szynką lub siekaną szynką	300g
Miękki ser topiony	150-200g
Pomidor duży)	1 szt.
zielone koperki	1 pęczek
jajko	1 szt.
Olej słonecznikowy	do smażenia

Gotowanie krok po kroku

Mój pęczek koperku i jeden pomidor i dobrze wysuszyłem. Szynkę (500 g) i pomidor kroimy w drobną kostkę.

Szynkę i pomidora pokroić w kostkę.

Drobno posiekaj koperek.

Posiekaj świeże zioła.

Lavash otwórz i podziel na 4 części.

Cienka pita pokrojona na 4 części.

Bierzemy pierwszą ćwiartkę powstałego chleba pita. Następnie oddzielamy czwartą część topionego miękkiego sera (łącznie 150-200 g) i dobrze przykrywamy chleb pita serem za pomocą noża.

Nasmaruj jedną część chleba pita roztopionym serem.

Posyp trzecią częścią koperku.

Warstwę sera posyp ziołami.

Następnie bierzemy trzecią część szynki i pomidora i posypujemy nimi chleb pita posmarowany serem, równomiernie rozprowadzając.

Rozłóż równomiernie część pomidorów i szynki.

Przykryj kolejną ćwiartką chleba pita i powtórz kroki 4-6.

Ponownie przykrywamy obrabiany przedmiot częścią chleba pita i powtarzamy te same kroki.

Nasmaruj ostatnią ćwiartkę chleba pita serem od środka i przykryj nim części chleba pita już posmarowane nadzieniem.

Nasmaruj ostatnią część chleba pita pozostałym serem i przykryj nim obrabiany przedmiot.

Kroimy na małe porcje, aby każdy kawałek był wygodny do zabrania i nie rozsypywał nadzienia.

Powstały przedmiot tniemy na porcje.

Jedno jajko wbij do miski i lekko ubij widelcem.

Lekko ubij jajko widelcem.

Wlej trochę oleju słonecznikowego na patelnię i włóż do pieca. Zanurz każdy porcjowany kawałek pizzy pita w jajku i połóż go na rozgrzanej patelni.

Zanurz plasterki improwizowanej pizzy w jajku, połóż je na rozgrzanej patelni.

Smażyć z obu stron, bardzo ostrożnie obracając widelcem, aby nadzienie nie wypadło.

Smażyć półfabrykaty po obu stronach.

Okazuje się, że śniadanie jest bardzo łatwe i szybkie, podobne do pizzy.

Tutaj mamy taką oryginalną pizzę z chleba pita na patelni.

Czy wiedziałeś? Możesz także ugotować pizzę rybną. Kiełbasę można zastąpić konserwami rybnymi, takimi jak sardynki w oleju. Przed umieszczeniem ich na chlebie pita należy spuścić olej i rozgnieść rybę widelcem.

Opcje dekorowania i serwowania

Chociaż nasza wersja pizzy jest już pokrojona na porcje, podawana jest ze sztućcami (widelcem i nożem). Jednak w zasadzie można jeść rękoma. Dlatego na stole muszą znajdować się serwetki (papierowe lub materiałowe).

Dobrym dodatkiem do pizzy będą sosy: śmietanowy, majonezowy i sojowy. Sosu pomidorowego zwykle nie podaje się do pizzy, ponieważ do gotowania używa się pomidorów. Miłośnicy pikantności mogą jednak zadowolić się sosem Tabasco z papryczkami chili.

Pizzę podawaj z gorącą herbatą z mlekiem lub kawą latte. Jednak bardzo dobrze komponuje się z czerwonym winem. Pikantne i cierpkie nuty wina doskonale uzupełniają jego smak. Do takiej pizzy pasują również lekkie sałatki warzywne doprawione sokiem z cytryny i oliwą z oliwek oraz opcjonalnie posypane prażonymi orzechami.

Przepis

Widać w tym wyraźnie proces przygotowania szybkiego śniadania na chlebku pita, przypominającego w smaku pizzę.

Z tego materiału nauczyłeś się gotować szybkie i smaczne śniadanie w postaci pizzy na chlebie pita. A także jak można to przedstawić w korzystnym świetle. Jakie sosy najczęściej podajesz do pizzy? Z jakimi napojami lubisz podawać pizzę do stołu? A może używasz nietypowych dodatków? Podziel się swoimi sekretami i rekomendacjami w komentarzach.