Serniki bez jajek według przepisu krok po kroku ze zdjęciem 2022

Contents

Idealne serniki bez jajek - niesamowicie smaczne

Sprzęt i przybory kuchenne: miska głęboka, łyżka, patelnia, łopatka, naczynie do serwowania.

Składniki

Twarożek o niskiej zawartości tłuszczu	600 gramów
Kasza manna	6 art. l.
Sól	1 szczypta
Cukier	1 ul. l.
Mąka	50g
Olej roślinny	1 ul. l.

Gotowanie krok po kroku

Do głębokiej miski wlej 600 gram chudego twarogu i dodaj do niego 6 łyżek kaszy manny, 1 łyżkę cukru lub miodu i szczyptę soli.

Twarożek zagnieść, dodać cukier i kaszę mannę.

Teraz zaczynamy mielić twarożek do stanu pasty. To jest sekret robienia serników bez jajek. Struktura dania jest jednorodna i niepodobna do zwykłych serników.

Twaróg dokładnie natrzyj łyżką.

Proces mielenia może zająć nieco ponad 5 minut, ale w końcu otrzymamy miękkie ciasto twarogowe.

Ciasto powinno być miękkie i elastyczne.

Z ciasta robimy serniki porcjowane. Możesz dostosować grubość do własnego gustu. Zaleca się ich zagęszczenie dla większej gęstości i sytości.

Tworzymy soczyste serniki.

Półfabrykaty do serników dokładnie obtocz w mące, aby podczas smażenia powstała skórka i cały sok z twarogu został w środku.

Przed smażeniem obtocz produkty w mące.

Dodaj 1 łyżkę oleju roślinnego na patelnię, podgrzej i zacznij smażyć serniki. Smaż każdą stronę przez 4-6 minut na złoty kolor.

Serniki smażymy z obu stron na piękny złoty kolor.

Gotowe serniki układamy na talerzu.

Serniki bez jajek są soczyste i pachnące.

Podawać z kwaśną śmietaną, dowolnym dżemem lub dżemem, fajnym dodatkiem może być też kawałek wędzonej kiełbasy.

Serniki te można podawać z kwaśną śmietaną lub dżemem.

Czy wiedziałeś? Syrniki bez jajek przypadną do gustu zarówno prostym miłośnikom pysznego jedzenia, jak i wegetarianom. Do tych ostatnich polecamy twarożek przygotowany bez użycia trawieńca.

Przepis

Przepis na sernik bez jajek jest szybki i prosty, ale jeśli nagle pojawią się pytania, zobacz szczegółowe przygotowanie tego dania.

Teraz już wiesz, jak w ciągu kilku minut ugotować pyszne i pożywne serniki bez jajek na śniadanie, obiad lub kolację. Przepis jest bardzo oryginalny, a gotowe serniki nie będą wyglądać jak ich „jajeczne odpowiedniki” i odkryją przed Tobą nowe smaki. Czy kiedykolwiek gotowałeś takie danie? Jak i czym dekorowano syrniki? Napisz o tym w komentarzach. Napisz też, jeśli chcesz dodać, skrytykować lub podziękować za przepis. Dziękuję za uwagę, smacznego!