
Przybory kuchenne: wałek do ciasta, blacha do pieczenia, pergamin, pędzel, blender.
Składniki
ciasto drożdżowe na pizzę | 250g |
jajko | 1 szt. |
ser mozzarella | 100 gramów |
Ser mascarpone | 125 gramów |
cukier | 75 gramów |
Truskawka | 125 gramów |
Jagoda | 75 gramów |
ekstrakt waniliowy | 1 ul. l. |
Gotowanie krok po kroku
Gotowe ciasto w ilości 250 gramów prostujemy rękami, nadając mu kształt koła, następnie bierzemy wałek do ciasta i rozwałkowujemy tak cienko, jak to możliwe. Wzdłuż brzegów ciasta formujemy małe boki, nadając ciastu kształt klasycznej pizzy, dzięki czemu krem, którym posmarujemy pizzę nigdzie nie ucieka. 
Weź mały pędzelek i posmaruj całe koło ciasta oliwą z oliwek. Nie zapomnij o bokach, które właśnie wykonaliśmy, dodatkowo smarujemy je olejem. 
Blachę do pieczenia przykrywamy pergaminem, na wierzchu kładziemy natłuszczony półfabrykat do pizzy, wysyłamy do piekarnika na 10-15 minut. Pieczemy w temperaturze 200 stopni. A gdy przedmiot się upiecze, przygotujemy krem. Wbijamy jedno jajko do miski miksera, zaczynamy ubijać na wolnych obrotach, następnie stopniowo dodajemy 75 g cukru, kontynuując ubijanie, dodajemy jedną łyżkę ekstraktu waniliowego. 
Gdy cukier całkowicie się rozpuści, ubijamy jajka, do miski wsypujemy 125 g sera Mascarpone, ubijamy na bardzo niskich obrotach. Powinniśmy otrzymać krem o średniej gęstości, w przybliżeniu podobny do gęstej śmietany. 
Nasz przedmiot został upieczony w 15 minut. Wyciągamy go z piekarnika, pozostawiamy trochę do ostygnięcia, a następnie nakładamy krem na wierzch łyżką stołową, rozprowadzamy szpatułką kuchenną na całej powierzchni na same boki przedmiotu obrabianego. 
Na krem nakładamy umyte wcześniej 75 gram jagód, blachę ponownie wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 240 stopni na około 5 minut. 
Przygotujmy truskawki. Jagody myjemy pod bieżącą wodą, spuszczamy wodę, a następnie kroimy w plasterki. 
Wyciągamy pizzę z piekarnika, pozwalamy jej trochę ostygnąć, a następnie dekorujemy ją plastrami truskawek, rozprowadzając je na całej powierzchni produktu. 
Opcje dekoracji słodkiej pizzy
Możesz uformować wzór z kawałków truskawek w postaci kwiatów na polanie. Tak niezwykłe danie kulinarne można przygotować z malin, jabłek, jeżyn, porzeczek, śliwek, moreli. Małe dzieci ucieszą się z delikatności owoców i jagód. Możesz włączyć swoją wyobraźnię i tworzyć jasne obrazy swoich ulubionych zwierząt, różnych postaci z bajek i kreskówek, po prostu kwiaty na polanie z kawałków owoców i pojedynczych jagód. Ta dekoracja podniesie apetyt, doda radości i dobrego nastroju.

Przepis
Krótkie opowiadanie o tym, jak ugotować w domu niezwykłą słodką pizzę, połączone ze szczegółowym pokazem całego procesu gotowania. Informacje są wyraźnie podane na temat wszystkich składników użytych do przygotowania słodkiego produktu.
Drodzy czytelnicy, powiedzcie nam, czy kiedykolwiek gotowaliście pizzę ze słodkimi jagodami? Jak to zrobiłeś, jakich składników użyłeś? Jak na ten produkt zareagowali Twoi bliscy? Ciekawe, jak i w jaki sposób ten artykuł pomógł ci przy robieniu słodkiej pizzy w domu?
Inne przepisy na pizzę
Pizza z boczkiem
Pizza Cezar
Pizza z kiełbasą, serem i pomidorami
Pizza mięsna Pizza
wegetariańska
Smacznego!